北京出現(xiàn)新一輪新冠肺炎疫情，市民對(duì)蔬菜等生活必需品的供給保障高度關(guān)注。記者走訪多地了解到，當(dāng)前北京蔬菜供應(yīng)總體充足，價(jià)格基本穩(wěn)定，線上線下購(gòu)買渠道暢通，保障體系正在高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

一、市場(chǎng)供應(yīng)：貨源充足，品類豐富

在新發(fā)地等主要批發(fā)市場(chǎng)，來自河北、山東、內(nèi)蒙古等地的蔬菜運(yùn)輸車輛有序進(jìn)出，大白菜、土豆、西紅柿、黃瓜、葉菜等常見菜品供應(yīng)量充足。據(jù)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，近期蔬菜日均上市量保持穩(wěn)定，部分品種因需求增加略有波動(dòng)，但整體滿足市民日常消費(fèi)。超市和社區(qū)菜店也加大了補(bǔ)貨頻次，貨架鮮有缺貨現(xiàn)象。

二、價(jià)格水平：總體平穩(wěn)，局部略漲

受疫情擾動(dòng)和運(yùn)輸成本影響，個(gè)別綠葉菜價(jià)格短期內(nèi)有小幅上漲，但土豆、蘿卜、洋蔥等耐儲(chǔ)菜價(jià)格保持低位，豬肉、雞蛋等替代品供應(yīng)也較充裕。相關(guān)部門已啟動(dòng)價(jià)格監(jiān)測(cè)，對(duì)囤積居奇、哄抬物價(jià)等行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處，有效平抑了市場(chǎng)波動(dòng)。

三、購(gòu)買渠道：線上線下并行，配送有序

線下方面，社區(qū)菜市場(chǎng)、連鎖超市正常營(yíng)業(yè)，限流措施下購(gòu)物秩序良好。線上方面，生鮮電商平臺(tái)訂單量激增，但配送時(shí)間有所延長(zhǎng)。各大平臺(tái)通過增加揀貨人員、啟用智能快遞柜、設(shè)置無接觸配送點(diǎn)等方式，努力提升效率。部分區(qū)域還組織志愿者為封控小區(qū)提供“最后一百米”送達(dá)服務(wù)。

四、政府保障：多方聯(lián)動(dòng)，應(yīng)急機(jī)制啟動(dòng)

北京市商務(wù)局表示，已建立“批發(fā)市場(chǎng)—連鎖超市—社區(qū)菜店”三級(jí)保障體系，并制定應(yīng)急預(yù)案。一方面加強(qiáng)與外埠蔬菜主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)銷對(duì)接，另一方面在重點(diǎn)區(qū)域設(shè)置臨時(shí)儲(chǔ)備點(diǎn)。交通部門開辟綠色通道，確保進(jìn)京蔬菜車輛優(yōu)先通行。各區(qū)也因地制宜推出“蔬菜包”直供社區(qū)等舉措。

五、總體判斷與建議

從目前情況看，北京蔬菜供給有保障，市民無需過度囤積。建議按需購(gòu)買，優(yōu)先選擇線上或錯(cuò)峰采購(gòu)，減少聚集。相信在政府、企業(yè)和市民共同努力下，我們能夠平穩(wěn)度過這一特殊時(shí)期。